10 spuntini leggeri e golosi da portare in spiaggia
Mousse di salmone
Ingredienti:
150 g di salmone affumicato,
150 g di robiola,
1 cucchiaio di prezzemolo tritato,
2 cucchiai di panna da cucina.
Mettete nel bicchiere del mixer il salmone affumicato, la robiola, la panna, il prezzemolo e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiustate di sale se necessario e farcite crostini o fette di pane leggermente abbrustolito.
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Pubblicato martedì 14/07/2015 in ricette
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