5 luoghi comuni da sfatare sul cibo per chi vuole rimettersi in forma

2.Eliminare grassi fa perdere peso

Esistono diversi tipi di grassi, con proprietà e caratteristiche diverse. Non è affatto vero che eliminare grassi fa perdere peso. Infatti, eliminandoli completamente si rischia di non avere più acidi grassi nel corpo, che in realtà sono essenziali. Questi tipi particolari di grassi, infatti, svolgono un ruolo importante per il nostro organismo e ne abbiamo comunque bisogno.

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