8 dolci light e golosi da mangiare senza pensieri

6.Torta light di carote e yogurt

Per la torta di carote e yogurt vi serviranno:

– 300 gr di carote grattugiate;

– 200 gr di farina di farro;

– 50 gr di zucchero di canna integrale;

– 200 ml di latte di soia;

– 50 ml di olio di semi;

– una bustina di lievito, cannella o zenzero a piacere.

Mescolate gli ingredienti, aggiungendo il lievito alla fine. Cuocete in forno a 200 gradi per circa 30 minuti.

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