Crepes salate, 10 ricette golose per un pranzo in compagnia

Crepes zucchine e gamberetti

Ingredienti:

Crepes ricetta base,

250 g di zucchine,

1 cipolla,

olio extravergine d’oliva,

300 g d gamberetti.

Fate rosolare la cipolla con un filo di olio. Aggiungete le zucchine e fatele cuocere, aggiustando di sale e pepe. Unite i gamberetti, del prezzemolo tritato e distribuite il tutto sulle crepes. Arrotolate e servite subito!

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