Crepes salate, 10 ricette golose per un pranzo in compagnia

Ingredienti:

Crepes ricetta base,

2 confezioni di filetto di salmone da 150g,

30 g di olio extra vergine di oliva,

40 g di parmigiano grattugiato,

cipolla,

100 g di formaggio cremoso.

Affettate sottilmente la cipolla, fatela rosolare in una padella con olio e un poco di sale e cuocetela fino a quando si ammorbidisce; aggiungete i filetti di salmone sgocciolati, il parmigiano e il formaggio cremoso. Suddividete il composto di salmone adagiandolo sulle crespelle in parti uguali e arrotolatele. Servite subito!