Festa della Mamma, 10 aperitivi originali per stupirla

Crepes a forma di lumachina

Ingredienti: 4 crepes, 4 fette di prosciutto, pomodori pachino, 1 rametto di rosmarino.

Preparate le crepes nel modo classico, poi dividetele in strisce e sovrapponetele a tre e tre mettendo nel mezzo una striscia di prosciutto. Arrotolate le strisce su se stesse per formare il guscio della lumaca e sull’estremità rimasta posizionare un pomodorino. I due aghi di rosmarino faranno da antenne e il gioco è fatto.

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