Idee per la merenda: 5 ricette facili con le fragole

2.Muffin alla fragola
2Muffin fragole
Per preparare i muffin alla fragola vi servono:

-300 gr di farina;

-500 gr di Fragole;

-1 bicchiere di latte (200 ml circa)

-50 gr di burro;

-250 gr di zucchero;

-2 uova;

-1 bustina di lievito per dolci.

In una ciotola setacciate la farina con il lievito e aggiungete poi lo zucchero. In un’altra ciotola, invece, mescolate le uova con il latte e il burro fuso tiepido. Dopo aver amalgamato bene questi elementi, uniteli a quelli del composto precedente. Ora lavate e tagliate a pezzetti le fragole che andranno unite al composto. Quindi prendete l’impasto e versatelo nello stampo per i muffin, facendoli cuocere a 180° C per circa 20 minuti.

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Pubblicato lunedì 13/06/2016 in

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