Idee per la merenda: 5 ricette facili con le fragole
2.Muffin alla fragola
Per preparare i muffin alla fragola vi servono:
-300 gr di farina;
-500 gr di Fragole;
-1 bicchiere di latte (200 ml circa)
-50 gr di burro;
-250 gr di zucchero;
-2 uova;
-1 bustina di lievito per dolci.
In una ciotola setacciate la farina con il lievito e aggiungete poi lo zucchero. In un’altra ciotola, invece, mescolate le uova con il latte e il burro fuso tiepido. Dopo aver amalgamato bene questi elementi, uniteli a quelli del composto precedente. Ora lavate e tagliate a pezzetti le fragole che andranno unite al composto. Quindi prendete l’impasto e versatelo nello stampo per i muffin, facendoli cuocere a 180° C per circa 20 minuti.
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Pubblicato lunedì 13/06/2016 in ricette
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