L’Energia degli Chef: il concorso per le scuole che premia l’uso consapevole di energia e alimenti

Preparare squisiti piatti è una passione, servire deliziosi manicaretti è un’arte: ma cucinare può diventare anche consapevolezza nell’uso delle risorse energetiche e alimentari.

E’ questo il tema del progetto portato nelle scuole da Engie (gruppo del settore energia), per aumentare l’interesse verso le scienze,
 il consumo informato, lo sviluppo sostenibile e la corretta alimentazione.
Non solo, gli studenti delle scuole medie coinvolte hanno partecipato al concorso “L’Energia degli Chef”. Missione? Ideare e realizzare un menù
 ideale con il corretto apporto nutrizionale e un uso giusto dell’energia e del 
cibo (come ad esempio utilizzando alimenti a km zero), lottando contro gli sprechi alimentari.

Due le classi finaliste del concorso che, il 26 ottobre 2015 a Milano, duelleranno a colpi di mestoli e fornelli per vincere l’ambito premio: un viaggio a Parigi.
Nella veste di tutor e guida, ci sarà Chef Rubio, il simpatico protagonista di Unti e Bisunti in onda su DMax.

E a te, piace cucinare? Quando prepari i tuoi piatti, stai attento al consumo dell’energia e all’utilizzo di materie prime biologiche e a km zero? Faccelo sapere nei commenti e resta aggiornato sulle prossime iniziative sul sito Impariamo l’Energia: chissà, in futuro potresti partecipare tu con la tua scuola!