Pizza in tazza, una novità golosa da preparare in pochi minuti

Vi ricordate della classica pizza fatta in casa che deve essere messa a lievitare? Ora la novità più gustosa è la pizza in tazza. 

Così come la torta in tazza, anche la pizza può essere fatta al microonde in pochissimi minuti: come? L’idea è stata lanciata dalla food blogger Gemma Stafford, che ha ottenuto tantissimo successo con la ricetta della pizza preparata in una normale tazza per fare colazione. 

La ricetta della pizza in tazza è molto semplice da fare. Hai bisogno di: 

• 4 cucchiai di farina
• 1/8 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/16 cucchiaino di bicarbonato
• 1/8 cucchiaino di sale
• 3 cucchiai di latte
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• 1 cucchiaio salsa di pomodoro
• 1 cucchiaio abbondante di mozzarella o formaggio tagliuzzato
• 5 fettine di salame
• 1/2 cucchiaino basilico o origano 

Per preparare la pizza in tazza in pochissimi minuti dovrai inserire tutti gli ingredienti in polvere nella tazza e mescolarli, poi aggiungi il latte e l’olio di oliva e amalgama tutto. Infine aggiungi la salsa di pomodoro, il formaggio e le fettine di salame. Metti nel microonde per un minuto a 1200W e la pizza è pronta! 

Gli amanti della pizza classica potrebbero storcere il naso, ma se all’improvviso ti viene voglia di mangiare una pizza, perché non farne una in tazza?