Ricetta facile: i biscotti di Alice nel paese delle meraviglie. Leggi!
Vi ricordate dei biscotti “Eat me” (Mangiami!) di Alice nel Paese delle Mervaiglie? Abbiamo scovato la ricetta ma… attenzione! Potreste crescere o rimpicciolire come è successo ad Alice! L’ingrediente segreto? Un pizzico di fantasia!
Ecco gli ingredienti:
1 uovo
115 g di burro
200 g di farina
60 g di zucchero
scorza di limone
spezie a vostro piacimento
Adesso che vi siete procurati tutti gli ingredienti indossate un bel grembiule e sarete pronti, come dei veri e propri chef:
Fate ammorbidire il burro e mescolatelo in una terrina con zucchero e farina. Unite l’impasto con l’uovo, le scorze di limone e le spezie che avete scelto per la preparazione. Formate una palla con l’impasto ottenuto e lasciate che riposi in frigorifero per 30 minuti. Stendete su un piano la pasta, ritagliate le forme dai biscottini (tipo la forma degli oro saiwa), scrivetevi sopra “eat me” o “try me” con un bastoncino e infornate per circa 10 minuti (o meno) a 200°.
Non è così difficile, vero? Sembrano davvero golosi! Siete pronti per gustare questi magici biscotti?
Pubblicato sabato 16/10/2010 in ricetta
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