Ricetta facile: i biscotti di Alice nel paese delle meraviglie. Leggi!

Vi ricordate dei biscotti “Eat me” (Mangiami!) di Alice nel Paese delle Mervaiglie? Abbiamo scovato la ricetta ma… attenzione! Potreste crescere o rimpicciolire come è successo ad Alice! L’ingrediente segreto? Un pizzico di fantasia!

Ecco gli ingredienti:

1 uovo

115 g di burro

200 g di farina

60 g di zucchero

scorza di limone

spezie a vostro piacimento

Adesso che vi siete procurati tutti gli ingredienti indossate un bel grembiule e sarete pronti, come dei veri e propri chef:

Fate ammorbidire il burro e mescolatelo in una terrina con zucchero e farina. Unite l’impasto con l’uovo, le scorze di limone e le spezie che avete scelto per la preparazione. Formate una palla con l’impasto ottenuto e lasciate che riposi in frigorifero per 30 minuti. Stendete su un piano la pasta, ritagliate le forme dai biscottini (tipo la forma degli oro saiwa), scrivetevi sopra “eat me” o “try me” con un bastoncino e infornate per circa 10 minuti (o meno) a 200°.

Non è così difficile, vero? Sembrano davvero golosi! Siete pronti per gustare questi magici biscotti?