4 ricette gustose per piadine adatte ad ogni occasione
1. Piadina con prosciutto cotto e pomodoro
La prima ricetta semplice e gustosa per preparare una piadina prevede la farcitura con verdure e salumi. In questo caso vi occorre: un pomodoro, qualche fetta di prosciutto cotto e della rucola. Lavate il pomodoro, tagliatelo a fette regolari e lavate anche la rucola e asciugatela delicatamente. Fate cuocere per qualche minuto in una padella antiaderente le piadine girandole una sola volta per lato. A questo punto disponetele su un piatto grande e iniziate a farcirle con il pomodoro, la rucola e il prosciutto cotto. Potete anche decidere di condirle con un filo d’olio, del sale e del pepe. Dopodichè richiudetele ed il gioco è fatto!
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Pubblicato giovedì 23/03/2017 in ricette
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